大竹農園｜匠ウェブショップ

皇室献上柿として知られる会津みしらず柿をお手ごろ価格で！
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大竹　新一/慎介 Shinichi/Shinsuke Ohtake
福島県会津若松市の大竹農園さんでは会津の自然と風土の中、西斜面の肥妖な園地に300本のみしらずを柿を減農薬と手作業に拘り栽培しています。
会津のみしらず柿は、会津の歴史と共に古くから栽培されており、皇室献上柿としても知られています。今では会津を代表する特産品となっています。
減農薬と手作業に拘って。
果樹栽培40年超の新一さんは、機械作業が中心となった今でも、昔ながらの手作業で柿1つ1つを大切に作業しています。先代より受け継いだ園地で、新一さんの拘りと愛情で育てられたみしらず柿は、35°の焼酎で2週間ジックリと熟成され、甘いさわし柿となります。

＜ご購入はこちら！＞

●箱はすぐに開けないで！
ダンボールの中で渋抜き中の状態で発送致します。渋抜きにはおよそ2週間かかり、頃合の時期を「開函日」として箱の上部に記載しております。「開函日」以前に開けてしまいますと渋抜き効果がなくなってしまいます。

●たぬきの里直売センター
国道118号線沿いにある直売所のみなさん。

: みしらず柿; 昔から皇室献上柿として知られている柿を名産地福島県からお届けします！; 【販売コーナーへ】

2022.11.30: 今シーズンの「会津みしらず柿」は販売終了しました。沢山のご注文ありがとうございました。
2022.11.14: 「会津みしらず柿(LM・L・2L・3Lサイズ)」は販売終了しました。沢山のご注文ありがとうございました。
2022.11.14: 「会津みしらず柿(5Lサイズ)」は販売終了しました。沢山のご注文ありがとうございました。
2022.10.31: 本日より「会津みしらず柿」が販売開始となりました！たくさんのご注文お待ちしております。
2022.10.07: 本日より「会津みしらず柿」が予約開始となりました！たくさんのご注文お待ちしております。
2021.11.30: 今シーズンの「会津みしらず柿」は販売終了しました。沢山のご注文ありがとうございました。
2021.11.11: 「会津みしらず柿(LM・L・5Lサイズ)」は販売終了しました。沢山のご注文ありがとうございました。
2021.11.02: 本日より「会津みしらず柿」が販売開始となりました！たくさんのご注文お待ちしております。
2021.10.01: 大竹農園さんの最新取材動画をアップしました。【→動画コーナー】
2021.09.29: 本日より「会津みしらず柿」予約開始！たくさんのご注文お待ちしております。
2020.11.29: 今シーズンの「会津みしらず柿」は販売終了しました。沢山のご注文ありがとうございました。
2020.10.27: 本日より「会津みしらず柿」が販売開始となりました！たくさんのご注文お待ちしております。
2020.09.21: 本日より「会津みしらず柿」予約開始！たくさんのご注文お待ちしております。

2021.10.01
初秋のみしらず柿♪

初秋のみしらず柿はまだ淡いオレンジ色♪今年は大玉傾向！贈答品にも最適ですよ！
2019.10.28
みしらず柿の収穫♪

収穫時期を迎えたみしらず柿。今年は成育が良く大玉傾向との事で大きくて立派なみしらず柿が味わえそうですよ♪
2018.11.07
紅葉とみしらず柿♪

今年は例年よりも色付きが早くすでに収穫も終盤。そのため販売終了も早まる予定です。まだ食べていない方はお早めに！
2018.09.24
緑からオレンジへ♪

天災の多い年ですが、幸い大きな被害にもあわず柿達は順調に育っていました。立派なみしらず柿になる日も近いぞ！

: 東京都Ｈ．Ｏさん｜2021年12月　[会津みしらず柿 4Lサイズ(5kg箱)]
会津みしらず柿を初めて注文しました。開梱指定日を待って開梱し、それから毎日1個ずつ頂いています。渋みはきれいに取れて歯ごたえのいい甘い柿を毎朝味わう幸せを実感しています。
: 北海道Ｍ．Ｔさん｜2021年12月　[会津みしらず柿 3Lサイズ(5kg箱)]
迅速な対応をして頂きありがとうございます。商品も大変満足しております。
: 北海道Ｍ．Ｔさん｜2021年11月　[会津みしらず柿 3Lサイズ(5kg箱)]
会津みしらず柿(大竹農園)の商品購入に利用させて頂きましたが予約対応･送付･支払い等スムーズあります。商品も説明通り大変満足な物でした。また利用させて頂きます。
: 東京都Ｙ．Ｏさん｜2021年11月　[会津みしらず柿 5Lサイズ(5kg箱)]
会津みしらず柿・サイズ５Lというのを購入した。サイズ５Lは流石に大きくて立派だった（普段用には、もう少し小さいほうが良かったか・・・）。味も良くて５Kgはすぐに完食だった。
: 神奈川県Ｋ．Ｅさん｜2021年11月　[会津みしらず柿 Lサイズ(5kg箱)]
新鮮で美味しくいただきました。
: 京都府Ｋ．Ｗさん｜2020年11月　[会津みしらず柿 4Lサイズ(10kg箱)]
「みしらず柿」はいろんなところに毎年注文するのですが、今回の匠の品物は状態が大変良く満足出来るものでした。これからも色々な品物を注文したいと思います。
: 神奈川県Ｙ．Ｔさん｜2020年11月　[会津みしらず柿 5Lサイズ(5kg箱)]
粒とか硬さは良かったが甘さが足りなかった。
: 宮城県Ｋ．Ｗさん｜2020年11月　[会津みしらず柿 2Lサイズ(5kg箱)]
毎年こちらで身しらず柿を購入しています。２Lを購入しましたが、指定日に開封するとすでに大分柔らかくなっているものが数個。本来固めが好みなので残念です。また相当数表皮に傷が見られ、中の実まで黒ずんでいるものもあり、おすそ分けは断念。味は普通。近所で買った平種無し柿と大差なし。昨年までの満足感はありませんでした。３Lを再購入してみるか検討中です。
: 北海道Ｋ．Ｔさん｜2020年01月　[会津みしらず柿 2Lサイズ(5kg箱)]
今シーズンの柿も甘くて美味しかったです。開封日3日前に到着しましたが、やわらかく感じた柿が多かった気がします。
: 愛知県Ａ．Ｈさん｜2019年12月　[会津みしらず柿 5Lサイズ(5kg箱)]
とても美味しく頂きました。
: 東京都Ｎ．Ｈさん｜2019年12月　[会津みしらず柿 3Lサイズ(10kg箱)]
立派な大きい柿が届きました。会津の身知らず柿、実家で食べていたのと変わらぬ味で美味しかったです。会社の人へお裾分けも好評で関東の人の口にも合ってよかったです。
: 北海道Ｍ．Ｔさん｜2019年11月　[会津みしらず柿 3Lサイズ(5kg箱)]
身知らず柿を2回注文し、2回とも予約から発送まで迅速な対応をしていただきました。商品もとても満足しております。梱包もしっかりとしたものでした。安心して購入できるショップです。また、購入したいと思っています。
: 福島県Ｈ．Ａさん｜2019年11月　[会津みしらず柿 2Lサイズ(10kg箱)]
北海道の知人の依頼で頼みました。地元でも渋抜きの柿はいろいろありますが、会津みしらず柿は甘さが濃く期待通りでした。
: 神奈川県Ｏ．Ｕさん｜2019年11月　[会津みしらず柿 5Lサイズ(5kg箱)]
毎年身知らず柿を取り寄せて知人にも送っているが、今回は本サイトを見て始めて利用してみた。サイトは分かりやすく良いが、届いた柿を指定日に開封したらグニョグニョがひとつで箱を汚し、既に柔らかめが２つあり、折角の柿の風味が台無し。知人のところはどうだったのか心配している。
: 北海道Ｋ．Ｔさん｜2018年11月　[会津みしらず柿 Lサイズ(10kg箱)]
今年のみしらず柿も甘くて、いい味です。
: 東京都Ｔ．Ｍさん｜2018年11月　[会津みしらず柿 Lサイズ(10kg箱)]
良かったです
: 群馬県Ｈ．Ｔさん｜2018年11月　[会津みしらず柿 Lサイズ(10kg箱)]
昔から食べていたものと同じで、大変美味しかったです。今後も購入したいと思っています。
: 埼玉県Ｙ．Ｍさん｜2018年11月　[会津みしらず柿 LMサイズ(5kg箱)]
大ぶりの立派な柿でした。最初はちょっと渋かったのですが、農園からの指示通り、2、3日箱を開けたままで放置していたら渋は抜けました。甘味は思ったよりあっさりだったので、「大変良い」ではなく「良い」にしました。でも、おいしくいただいています。
: 千葉県Ａ．Ｋさん｜2017年12月　　[会津みしらず柿 LMサイズ(5kg箱)]
会津若松のみしらず柿を初めて購入しました。開封の日にちまで待って開けたらすでに４こほどへたのところより黒くなり柔らかくなっていました食感も良くなく味も悪く　がっかりです。近所のスーパーで買った佐渡のおけさ柿の方がよほど甘かったです。皇室献上品と書いてありましたが本当なのでしょうか？てっぺんは黒ずんでおり　アルコールの為だと思いますが　見た目も良くありません。食感はもったらもったらしてなめらかさがなかったです。
もう少しで林農園さんから訳ありりんごが届きます。楽しみに待っております。
: 北海道Ｋ．Ｔさん｜2017年11月　　[会津みしらず柿 Lサイズ(5kg箱)]
商品到着後、待つこと5日。今年のみしらず柿とご対面。かたい柿が好きですが、日に日に甘みが増していく過程も楽しんでいます。
: 福島県Ｙ．Ｓさん｜2015年11月　　[会津みしらず柿 2Ｌサイズ 5k箱]
開封までだいぶ日にちあり待ちどうしかったです。大きさも味もよく食後に、おやつに頂いております。歯ごたいもあり満足しました。天ぷらにして食べようとおみます。他に美味しい食べ方がしりたいです。
: 京都府Ｍ．Ｈさん｜2015年11月　　[会津みしらず柿ＬＭサイズ 5k箱]
安達太良山に紅葉狩りに出かけたのですが、時期はずれでなにもなく（１０／２７）（旅行社の誇大広告にのせられた感あり）赤い実をいっぱいつけた柿の木を眺め楽しんできました。ガイドさんから身知らずの柿と教えてもらって帰宅したのですが、たまたま検索したらヒットしたので注文しました。開封日を待ち焦がれて今日賞味したところ。待った甲斐があり大喜び、知り合いの方におすそ分けしました。
: 埼玉県Ｙ．Ｓさん｜2015年11月　　[会津みしらず柿 4Ｌサイズ 5k箱]
甘くて、美味しくて、食べやすく、とっても大きく、見映えのする柿。
ご贈答におすすめです。種もないため食べやすいです。
: 茨城県Ｋ．Ｎさん｜2015年11月　　[会津みしらず柿ＬＭサイズ 10k箱]
会津みしらず柿を注文して、食したところ渋みがなくまた甘さもちょうど良く大変美味しくいただいております。
: 茨城県Ｋ．Ｎさん｜2014年12月　　[会津みしらず柿Ｌサイズ 5k箱]
会津みしらず柿を購入しましたが、味、甘味も良く大変美味しくいただきました。送った知人からも、喜ばれております。有難うございました。
: 北海道Ｋ．Ｔさん｜2014年12月　　[会津みしらず柿 4Ｌサイズ 5k箱]
りんご、梨、柿を一同に食べたら、1番甘かったのは、みしらず柿でした。
来年も、買いたいです。

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太陽の光をいっぱい受け、西斜面の肥妖な畑で育ったみしらず柿。
果物王国の福島県会津で栽培されている渋柿で、会津の歴史とともに古くから栽培されてきた柿です。酒処会津の酒蔵で熟成された焼酎でさわした（渋抜き）独特の甘みとまろやかさを生み出す健康にも役立つ果実です。
昔から皇室献上柿として知られており、会津を代表する特産品となっています。

【価格改定のお知らせ(10/31追記)】: 誠に勝手ではございますが、渋抜き作業の材料費・包装材料の
価格高騰が相次いでしまったため、会津みしらず柿の価格改定を
させて頂きます。
何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

【ご注意とお願い！ ※必ずお読みください】: ■開封日までは涼しい場所で
開封日まではできるだけ日陰の涼しい場所で保管してください。暖房の効いた部屋などで保管しますと開封時やわらか過ぎる柿となってしまう場合があります。

■小さい玉で隙間を埋めます
箱の中に柿を並べて詰めていく際、どうしても隙間ができてしまう場合があります。このような場合には小さい玉を利用し、その隙間を埋め全体が動かないようにする事があります。その為、ご注文サイズよりも小さい玉が入っている場合がありますが何卒ご理解ください。

■シーズン終盤の柿はやわらかめ
みしらず柿は霜の降る前、およそ11月中旬頃までにはすべての収穫を終え、順次渋抜き梱包をしお客様へ発送となります。シーズン終盤（およそ11月末以降）は収穫から日が経っているため序盤に比べどうしても柔らかめの柿となります。また、終盤の商品は渋抜き梱包状態で在庫するため、開封日がお届け日よりも前になっている場合があります。

LMサイズ　［5kg箱/約19個入 10kg箱/約38個入］
5㎏箱	2,630円（税込）
10kg箱	4,750円（税込）
Lサイズ　［5kg箱/約18個入 10kg箱/約36個入］
5kg箱	2,880円（税込）
10kg箱	5,130円（税込）
2Lサイズ［5kg箱/約17個入 10kg箱/約34個入］
5kg箱	3,130円（税込）
10kg箱	5,750円（税込）
3Lサイズ　［5kg箱/約16個入 10kg箱/約32個入］
5kg箱	3,500円（税込）
10kg箱	6,380円（税込）
4Lサイズ　［5kg箱/約15個入 10kg箱/約30個入］
5kg箱	3,880円（税込）
10kg箱	6,750円（税込）
5Lサイズ　［5kg箱/約14個入 10kg箱/約28個入］
5kg箱	4,500円（税込）
10kg箱	8,000円（税込）

■商品には別途送料がかかります。詳しい送料は⇒［送料一覧］
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■保存方法：高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ■賞味期限：お届けすぐでも美味しくいただけますが、２～３日置くと追熟し更に甘みが強くなります。 ■お届け日：産地直送のため多少お時間がかかります。概ね一週間程度でお届けできると思います。