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町田酒造 Machidashuzo
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戦前から旧住用村で黒糖焼酎を製造していた石原酒造から製造免許を譲り受け、平成3年に社名を改め創業しました。 先人たちの知恵と技を継承しながらも、黒糖焼酎業界では初となる減圧蒸留を導入するなど新しい技術革新に取り組んできました。 日々の焼酎造りに、蔵人全員で励んでいます。

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黒糖焼酎を通して伝えたい奄美がある
奄美群島でのみ製造が認められている黒糖焼酎。私たちには「奄美黒糖焼酎の背景にある、奄美の島々のことを伝えたい」という共通の想いがあります。 「美味しい酒とともに、奄美の豊かな自然や先人が育んだ文化や歴史を全国へ、世界へ届ける。」それが私たちの使命です。

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●東京ウイスキー&スピリッツコンペティション-焼酎部門-
『最高金賞』2年連続受賞!!
「第3回東京ウイスキー&スピリッツコンペティション」において
『里の曙 ゴールド』が最高金賞(2年連続受賞)、『里の曙 原酒』が金賞、
『住の江 三十年貯蔵』が銀賞を受賞しています。

- 里の曙
- 黒糖を米麹と酵母で発酵させて造る焼酎で甘い香りを漂わせながらも、実は糖質は全くのゼロ
- 【販売コーナーへ】

- 里の曙 ゴールド
- 「里の曙」と熟成させた原酒を絶妙のバランスでブレンドしました。
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- 里の曙原酒 黒角
- 奄美の自然と文化が醸し出した、粋人をも「うならす」まさに極の一品
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- 奄美の杜
- ラベルは田中一村の名画「初夏の海に赤翡翠」で里の曙を更にスッキリとした味わい
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- 奄美すもも酒
- 南国の自然の恵みをいっぱいうけた「すもも」と、里の曙のコラボレーション
- 【販売コーナーへ】

- 奄美たんかん酒
- 里の曙に奄美の「たんかん」を漬け込んだ調和のとれた一品
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黒糖焼酎で始めて減圧蒸留による製造を導入し、
従来のクセのある匂いや雑味を取り除いた「里の曙」。
飲みやすく、まろやかな風味で、幅広い層から支持されています。
黒糖を米麹と酵母で発酵させて造る焼酎で、
独特の甘い香りを漂わせながらも、実は糖質は全くのゼロ。
健康を気づかう方にも安心してお楽しみいただけます。
糖質やプリン体を含まない純粋無垢な性質は、
ここちよい酔い覚めを約束してくれることでしょう。
原料の黒糖はビタミンやミネラルを豊富に含むアルカリ性食品でもあります。
・アルコール分25%
・原材料:黒砂糖・米麹
・蒸留方法:減圧蒸留
- ●お酒は20歳になってから!
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・20歳未満の方へ酒類の販売は行っておりません。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
- 【本商品はストック商品となります】
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本商品の製造元は町田酒造さんですが、栃木県にあります
匠ウェブショップ、アンテナショップのストックから発送させていただき
ます。ご了承ください。
長期貯蔵「里の曙」(減圧蒸留)と、常圧蒸留した製品をそれぞれ別の樫樽で熟成させ、絶妙のバランスでブレンドしました。
琥珀色に輝く、時のもたらした贈り物をお楽しみください。
・アルコール分25%
・原材料:黒砂糖・米麹
・蒸留方法:減圧蒸留
- ●お酒は20歳になってから!
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・20歳未満の方へ酒類の販売は行っておりません。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
- 【本商品はストック商品となります】
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本商品の製造元は町田酒造さんですが、栃木県にあります
匠ウェブショップ、アンテナショップのストックから発送させていただき
ます。ご了承ください。
奄美の自然と文化が醸し出した、馥郁ふくいくたる香りと芳醇な味わい。粋人をも「うならす」まさに極の一品。
・アルコール分25%
・原材料:黒砂糖・米麹
・蒸留方法:減圧蒸留
- ●お酒は20歳になってから!
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・20歳未満の方へ酒類の販売は行っておりません。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
- 【本商品はストック商品となります】
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本商品の製造元は町田酒造さんですが、栃木県にあります
匠ウェブショップ、アンテナショップのストックから発送させていただき
ます。ご了承ください。
万人に親しまれる酒、それが奄美の杜です。里の曙を更にスッキリとした味わいに仕上げました。
ラベルには奄美を愛した孤高の画家、田中一村の名画、「初夏の海に赤翡翠」を使用しています。
・アルコール分25%
・原材料:黒砂糖・米麹
・蒸留方法:減圧蒸留
- ●お酒は20歳になってから!
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・20歳未満の方へ酒類の販売は行っておりません。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
- 【本商品はストック商品となります】
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南国の自然の恵みをいっぱいうけた「すもも」と、里の曙のコラボレーション
・アルコール分12%
・原材料:黒糖焼酎・すもも・砂糖・酸味料・酸化防止剤(亜硫酸塩)・香料
- ●お酒は20歳になってから!
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・20歳未満の方へ酒類の販売は行っておりません。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
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南国奄美の太陽をふんだんに浴びた たんかんを、調和のとれたまろやかな酒質の「里の曙」で漬け込みました。
・アルコール分12%
・原材料:黒糖焼酎・たんかん・砂糖・酸味料・香料
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